Cours de Taille à LAUW en 2007
Première partie
Samedi 10 mars 2007, l'association des arboriculteurs de la Vallée de la Doller et Environs a organisé son 2ème cours de taille de la saison dans le verger communal de Lauw.
Au départ, ce terrain avait été acquis par la commune suite à un leg. Pour valoriser ce terrain, les élus locaux décidèrent de créer un verger communal. Ce verger fut aménagé dès 2002 et ensuite 80 arbres fruitiers furent plantés avec l'aide de l'association des arboriculteurs. L'objectif final de cette opération est de permettre aux administrés de la commune de cueillir quelques fruits dans ce verger.
Samedi dernier, environ 35 personnes se retrouvèrent sur les hauteurs de Lauw, dans ce magnifique verger communal. 3 groupes de travail furent formés.
Vue du 1er groupe dirigé par Paul Fluhr, moniteur diplomé
Vue du 2ème groupe dirigé par François Sutter, moniteur diplomé
Vue du 3ème groupe dirigé par Henri Weiss, vice-président de l'association des arboriculteurs.
Pourquoi tailler nos arbres fruitiers ?
La taille est indispensable pour l'obtention d'une production abondante et de bonne qualité. Elle consistera à orienter les rameaux pour un meilleur ensoleillement, à supprimer le bois mort et à équilibrer le poids des fruits sur l'arbre.
Pour bien équilibrer l'arbre, il y a lieu de bien respecter les règles d'une taille de formation.
L'arbre devra comprendre un axe central entourée de 4 branches dites charpentières qui formeront l'ossature de l'arbre. A partir de ce moment là, une taille efficace pourra être réalisée.
Remarques préliminaires : Le piquet servant de tuteur ne doit pas dépasser la hauteur du tronc, afin de ne pas blesser les branches suite aux frottements occasionnés par le vent. Observer l'attache de l'arbre à son tuteur: elle est en forme de 8 pour ne pas blesser le tronc de l'arbre lors de sa croissance.
Découvrons un jeune arbre fruitier avant et après sa taille !
Les petites branches tournées vers l'intérieur seront en grande majorité coupées pour apporter plus de lumière au coeur de l'arbre
Nous découvrons un arbre débarrassé de toutes ses branches inutiles et très aéré.
2ème partie
Un jeune arbre en fin de taille : pour donner de l'envergure aux branches dites charpentières, des écarteurs ont été posés.
Approche d'un nouvel arbre
Lorsqu'on raccourcit une branche extérieure, on la coupe juste au dessus d'un bourgeon extérieur
Les branches se dirigeant vers l'axe central sont en général enlevées. On respectera aussi un certain angle formé par les charpentières et l'axe central. Il conviendra de raccourcir le tuteur servant de support car avec le vent, il blessera les charpentières.
Arbre fruitier taillé avec ses écarteurs
Il conviendra de veiller à ce que la greffe de l'arbre soit toujours hors de terre. Les rejetons doivent être supprimés à la racine.
Autre arbre en cours de taille
Des charpentières qui s'écarteraient trop de l'axe central peuvent être ramenées vers le centre avec de la ficelle, ce pour donner une forme harmonieuse à l'arbre.
3ème partie
Quelques techniques particulières concernant la taille des arbres fruitiers !
Exemple 1
Approche d'un nouvel arbre fruitier auquel il conviendra de tailler les charpentières ainsi que l'axe central trop longs
Les charpentières ayant été fortement réduites, l'axe central sera aussi raccourci.
La petite branche restante au bout de l'axe central devra être redressée pour redonner à l'arbre sa forme initiale.
Résultat final : cette petite branche formera la suite de l'axe central de l'arbre
Exemple 2
Approche d'un nouvel arbre
Opération quasi identique sur une autre axe central
Autres exemples divers
Pour donner une forme plus longiligne à cette charpentière, un tuteur en noisetier a été attaché à 2 endroits pour qu'elle puisse reprendre la forme demandée.
Utilisation dans le cas présent d'écarteurs et de ficelles pour redonner une belle forme à cet arbre
Ici, il convient d'écarter une charpentière vers l'extérieur: utilisation de la technique de l'arc
Jeune poirier avec des écarteurs, cet arbre ayant tendance à avoir des charpentières assez rapprochées de l'axe central
Dans ce cas, utilisation d'un tuteur pour remettre dans une position symétrique 2 charpentières.
Pour conclure, admirons ce bel arbre !
Pour clore ce cours de taille, la municipalité de Lauw représentée par son maire Emile Ehret et son adjoint Jacques Dutoit, a invité tous les participants au verre de l'amitié à la mairie de Lauw.